Crociera con cena a Charleston nel porto
Una crociera con cena a Charleston combina la ristorazione serale con viste panoramiche sul porto, offrendo ai passeggeri una prospettiva dall'acqua dello storico lungomare e dei punti di riferimento marittimi. Questi tour in crociera con cena a Charleston solitamente offrono pasti serviti al tavolo o a buffet a bordo di imbarcazioni a clima controllato che navigano nelle acque protette del porto di Charleston. I biglietti per la crociera con cena a Charleston offrono l'accesso a ponti all'aperto e sale da pranzo con vista su Fort Sumter, la USS Yorktown e la costa di Battery.
Le crociere con cena nel porto di Charleston tracciano la loro discendenza dai vaporetti che un tempo trasportavano cotone e riso attraverso queste acque, imbarcazioni che portavano sia merci che passeggeri tra le isole barriera e i moli commerciali lungo East Bay Street.
Negli anni '80, il porto commerciale si era spostato verso i terminal container più a nord, lasciando il bacino storico aperto alla navigazione ricreativa. Spirit Line Cruises ha lanciato il suo servizio serale nel 1986, convertendo una nave da escursione con scafo in acciaio in una sala da pranzo galleggiante che parte ogni sera da Patriots Point, il complesso del museo navale ancorato alla portaerei USS Yorktown.
Il percorso della crociera con cena a Charleston di tre ore segue il canale del fiume Cooper verso sud oltre l'Arthur Ravenel Jr. Bridge, quindi traccia il perimetro del porto di Charleston in un arco antiorario. I passeggeri seduti sul ponte principale climatizzato o sul ponte superiore all'aperto osservano le guglie delle chiese della città allontanarsi mentre la nave passa davanti a Fort Sumter, la fortificazione in muratura pentagonale dove furono sparati i primi colpi della Guerra Civile nell'aprile 1861. Il viaggio di ritorno costeggia il muro di cinta del Battery, portando la nave a un quarto di miglio dai palazzi storici lungo East Battery e South Battery, con i loro porticati illuminati dalle lanterne a gas che bruciano dall'era anteguerra.
La cambusa di bordo prepara piatti serviti al piatto anziché a buffet, una scelta deliberata che consente al team culinario di preparare i piatti su ordinazione in una cucina di bordo compatta. I menu della crociera con cena a Charleston ruotano stagionalmente ma si basano sui prodotti tipici del Lowcountry: zuppa di granchio addensata con uova, gamberi provenienti dalla flotta di pescherecci di Shem Creek e riso Carolina Gold coltivato nel bacino dell'ACE. La licenza per gli alcolici della nave consente il servizio completo al bar e il programma delle bevande enfatizza le distillerie del South Carolina e la rinascita della produzione di birra regionale che ha portato oltre due dozzine di birrifici artigianali nell'area metropolitana di Charleston dal 2011. Musica dal vivo, solitamente un duo jazz o un chitarrista acustico solista, si esibisce da un palco vicino al bar di poppa, con set programmati per il passaggio a Fort Sumter e l'avvicinamento al ritorno a Patriots Point.
I prezzi della crociera con cena a Charleston riflettono sia il servizio di ristorazione che la logistica marittima necessaria per gestire una nave passeggeri commerciale certificata dalla Guardia Costiera degli Stati Uniti. La tariffa base di 100,35 USD a persona include le mance, una politica adottata per semplificare le transazioni a bordo ed eliminare l'ambiguità che spesso accompagna la ristorazione di gruppo. Patriots Point rimane l'unico punto di partenza, scelto per il suo attracco in acque profonde e la vicinanza all'Interstate 17, che convoglia i visitatori dal quartiere storico attraverso il fiume Cooper in meno di dieci minuti.
1 h 30 min
