Cruzeiro com Jantar no Porto de Charleston
Um cruzeiro com jantar em Charleston combina refeições noturnas com vistas panorâmicas do porto, oferecendo aos passageiros uma perspetiva aquática do histórico litoral e dos marcos marítimos. Estes cruzeiros com jantar em Charleston geralmente apresentam refeições empratadas ou serviço de buffet a bordo de embarcações com controlo climático que navegam pelas águas protegidas do Porto de Charleston. Os bilhetes para o cruzeiro com jantar em Charleston dão acesso a decks ao ar livre e salões de refeições com vistas de Fort Sumter, do USS Yorktown e da linha costeira de Battery.
Os cruzeiros com jantar no porto de Charleston traçam a sua linhagem a partir dos navios a vapor que outrora transportavam algodão e arroz através destas águas, embarcações que transportavam carga e passageiros entre as ilhas de barreira e os cais comerciais ao longo da East Bay Street.
Na década de 1980, o porto de trabalho mudou-se para terminais de contentores mais a norte, deixando a bacia histórica aberta à navegação recreativa. A Spirit Line Cruises lançou o seu serviço noturno em 1986, convertendo uma embarcação de excursão de aço numa sala de jantar flutuante que parte todas as noites de Patriots Point, o complexo do museu naval ancorado pelo porta-aviões USS Yorktown.
A rota do cruzeiro com jantar de três horas em Charleston segue o canal do Rio Cooper para sul, passando pela Ponte Arthur Ravenel Jr., e depois traça o perímetro do Porto de Charleston num arco no sentido anti-horário. Os passageiros sentados no convés principal com climatização ou no convés superior ao ar livre observam as torres das igrejas da cidade diminuírem à medida que a embarcação passa por Fort Sumter, a fortificação de alvenaria pentagonal onde os primeiros tiros da Guerra Civil foram disparados em abril de 1861. A viagem de regresso segue a muralha do Battery, aproximando a embarcação a menos de 400 metros das mansões históricas ao longo de East Battery e South Battery, cujos alpendres são iluminados por lanternas a gás que ardem desde a era anterior à Guerra Civil.
A cozinha a bordo prepara pratos empratados em vez de serviço de buffet, uma escolha deliberada que permite à equipa culinária montar os pratos conforme o pedido numa cozinha compacta a bordo. As ofertas do menu do cruzeiro com jantar de Charleston variam sazonalmente, mas baseiam-se nos produtos básicos de Lowcountry: sopa de caranguejo espessada com ovas, camarão proveniente da frota de traineiras de Shem Creek e arroz Carolina Gold cultivado na ACE Basin. A licença de álcool da embarcação permite o serviço completo de bar, e o programa de bebidas enfatiza as destilarias da Carolina do Sul e o renascimento regional da cerveja, que colocou mais de duas dúzias de cervejarias artesanais na área metropolitana de Charleston desde 2011. Música ao vivo — tipicamente uma dupla de jazz ou um guitarrista acústico solo — atua a partir de um palco perto do bar de popa, com espetáculos sincronizados com a passagem por Fort Sumter e a aproximação de regresso a Patriots Point.
Os preços do cruzeiro com jantar em Charleston refletem tanto o serviço de refeições como a logística marítima de operar uma embarcação comercial de passageiros sob a certificação da Guarda Costeira dos EUA. A tarifa base de 100,35 USD por pessoa inclui gorjetas, uma política adotada para simplificar as transações a bordo e eliminar a ambiguidade que frequentemente acompanha o jantar em grupo. Patriots Point permanece o único ponto de partida, escolhido pela sua atracagem em águas profundas e proximidade com a Interstate 17, que leva os visitantes do distrito histórico através do Rio Cooper em menos de dez minutos.
1 h 30 min
